
Közün başında,
Balat'ın kalbinde.
Testi kebabı masanızda kırılır, gözleme gözünüzün önünde açılır. Google'da 6.522 yorumda 4,9; TripAdvisor'da İstanbul'un ilk 25 restoranı içindeyiz.
Testi kebabı: ateşte pişer, masada kırılır
Közde mühürlenir
Et ve sebzeler toprak testinin içinde, kendi buharında saatlerce pişer.
Masanızda kırılır
Testi alevle masanıza gelir; tek vuruşta açılır. Videodaki gösteri her masada gerçek.
Paylaşılır
Lavaş, közlenmiş biber ve pilav eşliğinde; iki kişiye rahat yeter.
Üç imza, tek sofra
Fotoğrafların hepsi bizim mutfağımızdan; menünün tamamı Menü sayfasında.

Balat'ın en fotoğraflanan köşesi
Rengarenk Balat sokaklarını gezerken çiçekle kaplı cephemizi kaçırmanız imkansız. Kapıda gözleme açan ustamız, içeride fener ışıkları ve kilim örtülü masalar sizi bekler.
- ●Balat'ın meşhur renkli evlerine ve Vodina Caddesi'ne sıfır
- ●Kadın ustamızın el açması gözlemesi kapıda, gözünüzün önünde
- ●Türk kahvesi ve çay ikramıyla misafirlik bizde bitmez
6.522 yorumda 4,9
Aşağıdakiler Google'daki gerçek misafir yorumlarından alınmıştır.
"Balat'ın tarihi ve dar sokakları arasında yürürken keşfettiğimiz, oldukça samimi ve sıcak bir atmosfere sahip restoran."
"Ben böyle lezzetli gözleme yemedim. 4 gündür İstanbul'dayım, nihayet lezzetli bir çay içtim. Balat'a yolunuz düşerse mutlaka uğrayın."
"Yorumları okuyup gelmiştim, yanıltmadı. Izgara köfte ve şakşuka oldukça lezzetliydi; üstüne kahve ikram edildi."
"Porsiyonlar gayet doyurucuydu. Bizimle çok iyi ilgilendiler; yemekten sonra çay ve baklava ikram ettiler."